收获结束了

葡萄园和月亮照片
秋季葡萄园©2011 Ron Scherl

 

这是棒球赛季结束,一个保罗西蒙歌,肯定的季节性痛苦,冬天来,年底,植物休眠,人死亡。少日光意味着生命将在室内移动,人造光不能提供相同的能量。

 

拍摄收获和随后的水果加工,我仍然受到多少生产手工。葡萄主要用手挑选;只有几个相对平坦的机架式葡萄园,可以通过机器挑选,该程序主要由该地区更好的酿酒厂避开。选择过程;在成熟或过度干燥的果实中,通过群集完成了第一簇,然后再次,浆果,浆果。每天都被拆卸,清洗和重新组装设备。发酵罐必须被清空,即使在足球投注平台app厂的最高科技即使是有人跳进去,也是唯一的方法。

 

手中的照片
工作手©2011 ron scherl

 

分拣桌照片
选择浆果©2011 ron scherl
坦克清洁照片
Domaine du Dernier Bastion©2011 Ron Scherl

 

手工制作精美的足球投注平台app是一个非常个人的努力。肯定有一些可重复的科学,如果遵循某些程序,葡萄的糖含量将确定足球投注平台app中的酒精百分比。可以预测这一点的许多部分,但真正有趣的元素是人类的味道和哲学以及结果的决定。当然,酿酒师在整个过程中测试化学,但它们也味道,从葡萄葡萄到桶中的足球投注平台app和决定是由于这两个过程,希望在一开始就预想足球投注平台app的决定。这是一个辉煌的人类,令人难以置信的不精确过程,这就是迷恋对我来说所在的地方。这就是为什么我将专注于制作足球投注平台app的人,用言语和照片制作肖像,我希望能够表达一个在毛里酿造足球投注平台app的各种各样的人的个性。

理查德套照片照片
Richard Case©2011 Ron Scherl

 

对于酿酒师来说,加工最后的水果结束了最强烈的劳动期,对我来说意味着同样的意思:在桶中休息的足球投注平台app不是很棒的照片。是时候写更多,学习法语,并准备几个关键肖像和面试,同时仍然通过季节拍摄葡萄藤。这是该项目中的第一个里程碑。还有更多。

 

在日落时的风景
从路上查看卢卡曼©2011 Ron Scherl